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2014年水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害發(fā)生的趨勢預(yù)測

2019-06-20 點(diǎn)擊數(shù):2074
一、近年來水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害發(fā)生狀況 
   
  近年來,水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物的各種暴發(fā)性病害時有發(fā)生、受到各種病害的危害也日益嚴(yán)重,水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物每年由病害所致的直接經(jīng)濟(jì)損失至少為數(shù)百億元以上。 
   
  對養(yǎng)殖魚類危害嚴(yán)重的主要疾病有:草魚出血病、皰疹病毒病、鯉春病毒血癥、傳染性脾腎壞死病、傳染性造血器官壞死病、虹彩病毒病等病毒病;淡水魚細(xì)菌性敗血癥、鏈球菌病、愛德華菌病、爛鰓病、赤皮病、打印病、水霉病等細(xì)菌、真菌??;刺激隱核蟲病、小瓜蟲病、指環(huán)蟲病、三代蟲病等寄生蟲病等。 
   
  對養(yǎng)殖甲殼類危害嚴(yán)重的主要疾病有:蝦類的疾病主要是白斑綜合征、急性中腸腺壞死綜合癥、紅腿病、爛鰓病、腸炎病、紅體病、羅氏沼蝦白尾病、固著類纖毛蟲病等;蟹類的主要疾病是中華絨螯蟹顫抖病、黑鰓病、腸炎病、固著類纖毛蟲病等。 
   
  此外,由于暴雨引起海水鹽度急劇下降,導(dǎo)致池塘養(yǎng)殖海參出現(xiàn)大量死亡,對海參養(yǎng)殖業(yè)造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。中華鱉因?yàn)楦鞣N疾病對局部地區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)者也造成了比較嚴(yán)重的損失。 
   
  二、2014年水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害發(fā)生趨勢的預(yù)測 
   
  (一)養(yǎng)殖魚類 
   
  草魚出血病,皰疹病毒病和鯉春病毒血癥等疾病仍將在局部地區(qū)出現(xiàn),部分地區(qū)可能出現(xiàn)暴發(fā)性發(fā)病,預(yù)計發(fā)病率為20%~30%、死亡率為10%~15%。鱖、鰻鱺、羅非魚、黃顙魚等養(yǎng)殖品種中,虹彩病毒病、鏈球菌病和愛德華菌病將重度發(fā)生,發(fā)病率預(yù)計超過20%,疾病主要在廣東、福建、廣西、江蘇等地流行,死亡率可能達(dá)到15%以上。 
   
  大黃魚、石斑魚、牙鲆、大菱鲆將發(fā)生刺激隱核蟲病、鏈球菌病、神經(jīng)壞死病、盾纖毛蟲病。其中以大黃魚的刺激隱核蟲病較其它品種的疾病嚴(yán)重。神經(jīng)壞死病、鏈球菌病分別危害石斑魚、羅非魚;盾纖毛蟲病主要危害牙鲆、大菱鲆。2014年刺激隱核蟲病將集中在廣東、福建、浙江等省份;神經(jīng)壞死病、鏈球菌病將集中在廣東、海南、福建等省份;盾纖毛蟲病主要在山東、河北等地流行。除刺激隱核蟲病外,其他疾病的危害程度將與2013年基本持平或略為上升。 
   
  (二)養(yǎng)殖甲殼類 
   
  白斑綜合征、急性中腸腺壞死綜合癥、紅腿病、爛鰓病、腸炎病、紅體病、羅氏沼蝦白尾病、固著類纖毛蟲病等將是甲殼類重點(diǎn)發(fā)生的疾病。急性中腸腺壞死綜合癥的發(fā)病率可能達(dá)到30%以上、白斑綜合征的發(fā)病率在25%左右;羅氏沼蝦白尾病的危害程度將重于2013年,主要在海南、廣東、浙江、江蘇、廣西等地區(qū)流行。 
   
  福建、浙江等省市養(yǎng)殖的鋸緣青蟹的病害依然嚴(yán)重,其發(fā)病率在20%左右,山東、江蘇養(yǎng)殖的梭子蟹發(fā)病率有增加的趨勢。 
   
  (三)爬行類 
   
  中華鱉的病害依然嚴(yán)重,在浙江、江西、江蘇等地流行;龜病將主要發(fā)生在湖北省等地;蛙以細(xì)菌性疾病為主,主要在湖南、廣東、安徽、四川、福建等養(yǎng)殖區(qū)域發(fā)生。發(fā)病危害程度與發(fā)病率將與2013年基本持平。 
   
  (四)其他 
   
  刺參將發(fā)生皮膚潰瘍綜合癥等病害,其危害程度將與2013年持平,4~5月的發(fā)病率在4%左右,主要集中在山東、遼寧兩地發(fā)生。 
   
  三、2014年水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害流行趨勢預(yù)測的依據(jù) 
   
  由于下述與科學(xué)防控水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物病害有關(guān)問題,在短時期內(nèi)還難以緩解或得到徹底解決,決定了2014年水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物病防控形勢將依然嚴(yán)峻。 
   
  (一)養(yǎng)殖水環(huán)境污染日益嚴(yán)重 
   
  由于工業(yè)、農(nóng)業(yè)和城市污水的排放及水產(chǎn)養(yǎng)殖的自身污染,水產(chǎn)養(yǎng)殖的水環(huán)境受到各種有害物質(zhì)污染正在加劇。污染水體中的各種有害物質(zhì)導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖動物物自身的免疫力下降,對水環(huán)境中常在的各種病原生物的感受性會相應(yīng)增加。在惡劣的養(yǎng)殖環(huán)境作用下,水產(chǎn)養(yǎng)殖動、植物病害,尤其是暴發(fā)性病害的發(fā)生頻率可能快速增加。 
   
  (二)有效防控水產(chǎn)養(yǎng)殖動、植物病害缺乏實(shí)用技術(shù) 
   
  對水產(chǎn)養(yǎng)殖動、植物病害的防控措施,歸納起來就是三個方面:免疫防控、藥物防控和生態(tài)防控。 
   
  1 對水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害實(shí)施免疫防控的條件尚不具備 
   
  缺乏有效的水產(chǎn)用疫苗。由于我國水產(chǎn)養(yǎng)殖品種和疾病種類多,迄今為止已經(jīng)獲得生產(chǎn)許可的水產(chǎn)用疫苗數(shù)量和種類非常有限。對于水產(chǎn)養(yǎng)殖動、植物的大多數(shù)嚴(yán)重病害,尚無可用的疫苗。 
   
  實(shí)施免疫預(yù)防的基礎(chǔ)薄弱。我國水產(chǎn)養(yǎng)殖地域遼闊,養(yǎng)殖對象眾多,養(yǎng)殖環(huán)境差異巨大,養(yǎng)殖技術(shù)水平參差不齊,尤其是在不同養(yǎng)殖區(qū)域即使引起相同疾病的病原生物,也可能因?yàn)榇嬖谘逍偷确矫娴牟町?,而?dǎo)致免疫失敗或者加速病原生物的變異。 
   
  對水產(chǎn)養(yǎng)殖動物實(shí)施強(qiáng)制免疫缺乏法律依據(jù)。我國還沒有推行對水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害防控的強(qiáng)制免疫計劃,相關(guān)部門也沒有相關(guān)規(guī)定。免疫防控是由上述科研人員在做,是否實(shí)施免疫接種則完全是由養(yǎng)殖業(yè)者自己決定,從控制或者撲滅水產(chǎn)動、植物病害的角度而言,小范圍實(shí)施免疫接種是沒有意義的。 
   
  2 藥物防控缺乏實(shí)用技術(shù) 
   
  與一些發(fā)達(dá)國家相比,我國水產(chǎn)用獸藥基礎(chǔ)研究起步較晚,尤其是水產(chǎn)用獸藥的應(yīng)用研究十分缺乏?,F(xiàn)有大部分水產(chǎn)用獸藥是直接從獸藥、農(nóng)藥和化工產(chǎn)品移植而來的,還沒有用于水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病防治的專用藥物。對于所謂的水產(chǎn)用獸藥對不同水產(chǎn)養(yǎng)殖動、植物究竟如何使用才算是科學(xué)或者規(guī)范用藥?在科學(xué)研究層面尚無結(jié)論,只能參照對其他陸生動、植物的使用方法使用水產(chǎn)用獸藥。而對水產(chǎn)養(yǎng)殖動、植物用藥與對陸生動、植物用藥是存在許多方面差異的,原因如次。 
   
  水產(chǎn)養(yǎng)殖動、植物的種類多。各類水產(chǎn)養(yǎng)殖動、植物品種百種以上。不同種類的水產(chǎn)養(yǎng)殖動、植物的生理特性差異很大,對藥物的耐受性、藥物的效應(yīng)以及藥物的代謝規(guī)律存在差異,正是由于在科學(xué)研究層面上,關(guān)于各種藥物對不同水產(chǎn)養(yǎng)殖動、植物的藥理和藥效特點(diǎn)了解還很不全面和深入,缺乏規(guī)范使用水產(chǎn)用獸藥系統(tǒng)參數(shù),科學(xué)研究結(jié)果沒有告訴水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者對某種水產(chǎn)養(yǎng)殖動、植物究竟怎樣選擇和使用藥物才算是規(guī)范和科學(xué)的?從客觀上增加了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者正確選用藥物的困難。 
   
  水產(chǎn)養(yǎng)殖動、植物生活環(huán)境復(fù)雜。在各種類型的養(yǎng)殖水體中,水產(chǎn)用獸藥的用藥效果或多或少會受到水體環(huán)境和理化特性的影響。水產(chǎn)養(yǎng)殖的水域包括淡水、海水、咸淡水,水產(chǎn)養(yǎng)殖的類型又有池塘養(yǎng)殖、湖泊圍網(wǎng)養(yǎng)殖、灘涂養(yǎng)殖、淺海與深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖等,水產(chǎn)養(yǎng)殖模式還有粗放式、半精養(yǎng)式、工廠化養(yǎng)殖等。正是由于養(yǎng)殖水域、類型和模式的不同,構(gòu)成了水產(chǎn)養(yǎng)殖動、植物生態(tài)環(huán)境與生活習(xí)性的復(fù)雜關(guān)系,也必然會影響到各種水產(chǎn)用獸藥在水產(chǎn)動、植物體內(nèi)的藥代動力學(xué)效應(yīng)。而且水產(chǎn)養(yǎng)殖動物還具有變溫的特性,相對于恒溫的陸生動物而言,水生動、植物的生理代謝過程受水溫的直接影響。因此,讓水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者在這樣的背景下選擇和使用水產(chǎn)用獸藥,做到規(guī)范用藥的幾率是很小的,而造成盲目用藥的幾率則是很大的。 
   
  對患病水產(chǎn)養(yǎng)殖動物定量給藥困難。與用藥物治療陸生動物動物疾病時可以實(shí)施個體用藥處理不同,由于在同一個水體中飼養(yǎng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖動物患病后難以實(shí)施個體隔離,即使采用藥物餌料治療時也必然是群體受藥,其結(jié)果往往是群體中正在患病而需要獲得藥物的個體,卻因?yàn)槭秤陆祷騿适Фy以得到適量的藥物。與此相反,該群體中尚未收到感染的健康個體則因?yàn)槭秤⒍鴶z取了大量的帶有藥物的餌料,導(dǎo)致藥物在這部分水產(chǎn)動物體內(nèi)的濃度過高,因此引起藥害或者藥物殘留現(xiàn)象的發(fā)生。 
   
  因?yàn)橹挥性诔浞至私庀嚓P(guān)環(huán)境因子、致病生物對藥物的敏感程度等基本參數(shù)、具備合格的藥物后,才能根據(jù)常識選擇和規(guī)范使用水產(chǎn)用獸藥。而正是我國尚缺乏這些系統(tǒng)的基本參數(shù),無論是執(zhí)業(yè)獸醫(yī)還是養(yǎng)殖業(yè)者均無從獲得這些必要參數(shù)。也正是缺乏這些基本參數(shù),導(dǎo)致管理部門在我國水產(chǎn)用獸藥生產(chǎn)、銷售和使用等各環(huán)節(jié)存中無章可循,才出現(xiàn)了假、冒、偽、劣水產(chǎn)用獸藥充斥市場、指導(dǎo)科學(xué)使用水產(chǎn)用獸藥止于喊口號的局面。 
   
  在當(dāng)前的水產(chǎn)用獸藥市場上,許多藥物均以“非藥品”的形式在銷售。水產(chǎn)用獸藥的生產(chǎn)中沒有做到“安全有效、質(zhì)量可控”的要求,部分企業(yè)為了增加水產(chǎn)用獸藥的療效,在中藥制劑中違規(guī)添加西藥,也已經(jīng)是比較普遍的現(xiàn)象。由于水產(chǎn)用獸藥的質(zhì)量參差不齊,科學(xué)用藥也就自然成了一句空話。 
   
  總之,水產(chǎn)用獸藥的理論與實(shí)用技術(shù)的研究均顯得比較薄弱,尤其是試驗(yàn)魚類代表種類、環(huán)境評價、在給藥方法與給藥劑量的確定、經(jīng)口給藥的影響因素對用藥效果的影響、間隔時間、休藥期等都缺乏可供指導(dǎo)實(shí)際操作的規(guī)程與技術(shù)參數(shù)。 
   
  3 生態(tài)防控水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物病害難以實(shí)施 
   
  為了應(yīng)對飼料原料、漁藥等水產(chǎn)投入品和池塘租金不斷上漲,水產(chǎn)養(yǎng)成本居高不下的局面,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者采取增加單位面積內(nèi)投放種苗數(shù)量、使用低價位飼料等方式極力減少投入成本,是不可能按照生態(tài)防控水產(chǎn)養(yǎng)殖動、植物病害要求的。至少在沒有真正形成水產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的環(huán)境下,生態(tài)防控水產(chǎn)養(yǎng)殖動、植物病害尚難真正實(shí)施。 
   
  此外,從整個行業(yè)的層面上而言,我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的大多數(shù)從業(yè)人員不僅對各種水產(chǎn)用獸藥的特性、科學(xué)使用藥物的技術(shù)與方法等缺少必要的專業(yè)知識,而且在從事的水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中對各種水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害的預(yù)防沒有正確的認(rèn)識,不少養(yǎng)殖業(yè)者將藥物防治作為控制水產(chǎn)養(yǎng)殖動、植物病害的唯一措施。當(dāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖動、植物的病害發(fā)生時,正是由于缺乏必要的診斷條件和可供決策選擇藥物的基本數(shù)據(jù),自身具備的水產(chǎn)動物疾病學(xué)和病理學(xué)知識也不能滿足對疾病進(jìn)行正確診斷的需要,也就不可能做到對癥用藥和科學(xué)用藥。 
   
  我國雖然開始實(shí)施執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度,但是,幾年來為數(shù)不多獲得了執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資質(zhì)的執(zhí)業(yè)獸醫(yī)(水生)尚未真正開始從事水生養(yǎng)殖動、植物病害的診療工作。在水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)場生產(chǎn)中診斷和決定采用何種藥物治療疾病,仍然是由水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者完成。因此,在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中盲目地濫用水產(chǎn)用獸藥,已經(jīng)是非常普遍的現(xiàn)象。 
   
  綜上所述,由于水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境不斷惡化、缺乏能有效防控水產(chǎn)養(yǎng)殖動、植物病害的實(shí)用性技術(shù)、規(guī)范化管理缺少技術(shù)支撐、水產(chǎn)用獸藥的使用混亂等多方面的問題,在短時間內(nèi)不可能得到有效解決,決定了2014年的水產(chǎn)養(yǎng)殖動、植物病害將依然是嚴(yán)峻的。